1月のおすすめピッツア
『和風鰻(うなぎ)ピッツア』
R 1,480
S 880

日本ならでは
“うなぎのぼり”にちなんで
しっかり国産の鰻を使います。
和風といっても ベースのソースは・・・
生クリーム
粒マスタード
マヨネーズ
蜂蜜
など。
など。
鰻のタレではありません。
ですが・・・
なぜかちゃんと“和風”
『これ!鰻のタレ?』
思わずコメントしましたから。
もちろん“モッツァレラチーズ”もふんだんに使っております。
鰻も白焼きを
オリーブオイルで揚げておりまして・・・
甘いコーンの黄色は金運ですね。
“鰻のひつまぶし”と“石窯焼ピッツァ”のコラボレーション♪
上品で 贅沢な味に仕上がっております。