レモンのシフォンケーキ

PlumField

2010年05月23日 09:23

食事のあと・・・

〆(シメ)は 特に“重要”ですね。

お料理と同様

何度も試行錯誤して

お客さまに満足していただける味のみ提供します。

今週末のデザートは コチラ

甘さ控えめ

中は しっとり♪

外は ふわふわ♪

『レモンのシフォンケーキ』




袋井の地元で仕入れる

新鮮な産みたて

“卵”

クリームソースのお料理に使われる良質な

“生クリーム”

小麦粉、砂糖にもこだわります。

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